جلاش بالسوداني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو جلاش
- 1/4 سوداني مجروش خشن
- 1/2 كوب جوز هند
- ملعقه سكر كبيره
- ملعقتين سمنه
- الشربات
- كوب سكر
- كوب ماء
- ليمون
-
1
طريقه عمل الحشو على النار ضع السمنه حتى تدوب
-
2
ضعي السوداني يتم التقليب حتى الاصفرار
-
3
ضعي جوز الهند يتم التقليب جيدا
-
4
طفي النار ويتم اضافه السكر وملعقتين شربات
-
5
فرد ورقتين جلاش ودينهم بالسمن
-
6
يتم وضع الحشو على اطراف الجلاش بالعرض
-
7
تلفي الجلاش بحرص ويوضع في صينيه مدهونه سمن.
-
8
يقطع الجلاش بالسكين ثم يدهن بالسمن الساخن ويوضع بالفرن
-
9
يسقي بالشربات البارد